碳酸氢钠的用途十分广泛，虽然一些人对碳酸氢钠不了解，但其实生活中很多地方都会用到它。那么面对市场上的众多碳酸氢钠厂家，应该如何选择呢？下面小编就来介绍一下。

    1、看碳酸氢钠的品质

    碳酸氢钠应用广泛，大家比较了解的应该是它作为食物膨松剂的作用，就是小苏打，使用小苏打制作而成的食物，都有一种特别的碱味，小苏打的效果如何还得看其品质质地。检查一个碳酸氢钠厂家的产品好不好，简单的方法就是看其品质如何，事实胜于雄辩，市场上不同厂家关于价格都是差不多的，重要的是看他们生产出的产品品质如何。

    2、碳酸氢钠的价格

    买东西，基本上品质好的碳酸氢钠价格往往越高，但也不全是这样，有些虽然品质优良，但是价格也不高，就是所谓的“性价比高”。在选择碳酸氢钠厂家时，要综合考虑各方面因素进行选择。

    面对众多的碳酸氢钠厂家，更应该明确目标，找到适合自己的厂家。